專業技術士純手作、黄金比例灌製,不摻粉酒香迷人、鮮嫩多汁
從業三十餘年專業技術士親製,嚴選國產CAS温體豬後腿肉為原料,經人工挑筋、去膜,獨門配方調配、添加58度金門高粱酒。
經多重按摩,醃漬數十小時後,以天然豬腸衣、黃金比例灌製, 肉質Q彈、口感紮實、鮮嫩多汁,酒香迷人,越吃越過癮。
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