
    為一專業肉製品加工製造商,
            負責人出生於農村,雙親多忙於農事, 
            唯有生病時方有雙親的陪伴與肉鬆拌稀飯的奢侈享受。 
  
 
            農閒之餘母親偶有買些肉回來,製作魚鬆給孩子們下飯,
            忙碌的身影中飄逸著魚鬆的香味,
            吃著媽媽手作魚鬆是童年最快樂的時光,
            因而萌生從事肉品加工的想法,
            只為分享記憶中童年甜甜的幸福。
    黃金一小時入鍋燉煮,炒焙時香味飄逸,總吸引過路人駐足觀看,連蜜蜂和金龜子也會聞香而來。數十年如一日的用心,
更榮獲食品評鑑【金牌奬】的肯定。 
  
          老闆以父母呵護子女的心,製作出充滿幸福滋味的肉鬆,將那份記憶中的温馨傳承,也傳遞給消費者心中一份感動。
    埔里肉鬆行產品皆由【國家考試合格專業技術士】
 
            專業師傅採 《CAS檢驗合格之國產温體豬肉》黃金一小時入鍋新鮮燉煮,
 
            搭配自製豬油,嚴格品管精製而成,
 
            本著少油、少鹽、低糖為原則,
 
            並通過SGS檢驗合格,為消費者的健康層層把關,
 
            保證每口都吃的安心、吃的健康。
    傳承老師傅精湛手藝,特製招牌肉鬆,香醇雋永、品味出眾,
 
            榮獲食品評鑑【金牌奬】的肯定。 
            「安心、健康」 是我們對消費者的責任與保證,
            讓人吃過後會有滿滿的幸福感。
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